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集團概況
  • 1984
    酒廠始建于
  • 86000平方米
    占地面積
  • 3000
    年產量達
集團簡介
Group Profile

貴州老掌柜釀酒(集團)有限公司成立于1984年,是貴州省仁懷市首批民營白酒釀造企業之一。公司注冊資本1980萬,總部位于中國醬香型白酒發源地—楊柳灣,生產基地坐落于茅臺鎮醬香型白酒核心廠區上坪社區,總占地面積8.6萬平方米,固定資產逾6億元人民幣。作為仁懷市規模以上工業企業,老掌柜集團始終秉承“質量為本、安全為基、誠信為魂、效益為綱”的經營理念,致力于打造集原料甄選、生產、儲存及銷售于一體的全產業鏈白酒企業。  

核心競爭力

年產量達3000噸,現存陳年基酒超萬噸,為品質供應提供戰略保障。擁有員工268人,含高級技術人才4名,國家級釀酒師主導工藝研發,融合古法“12987”釀造技藝與現代化產業體系。配備完善設施,確保全流程品控。

品牌體系與市場成就

老掌柜系列:定位高端市場,屢獲品質大獎;

楊柳灣系列:溯醬酒文化,以地標命名,展現產區特色和歷史;

百年掌柜系列:精選五年以上基酒勾調,主打中高端消費場景;

百年純醬系列:聚焦大眾市場,以高性價比滿足日常宴飲需求。

2022年,公司榮獲“中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大推薦酒”稱號,并通過ISO 9001質量管理體系認證。據權威市場調研顯示,老掌柜品牌在廣東省醬酒市場占有率連續五年居前三,深圳區域銷量自2003年起連續領先同類產品,持續領跑華南市場。

榮譽資質

集團董事長張惠女士,2010年獲“中國創業之星”“貴州省創業之星”,并帶領企業獲“貴州省守合同重信用單位”“仁懷市納稅先進企業”等稱號。

貴州老掌柜釀酒集團

以匠心守正創新,以品質對話時代

了解詳情
發展歷程
  • 1984
  • 1987
  • 1988
  • 1993
  • 1995
  • 1998
  • 1999
  • 2001
  • 2002
  • 2004
  • 2005
  • 2006
  • 2008
  • 2009
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2013
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2021
  • 2022
  • 2023
  • 2024
  • 2025
  • 1984
    ? 1984 年張惠董事長在茅臺鎮楊柳灣成立貴州茅臺楊柳灣酒廠,憑借優質水源和古法釀酒工藝,再釀醇香美酒,并以楊柳灣這個傳承了千年的名字為其命名。
  • 1987
    ? 1987 年“楊柳灣”商標注冊成功。
  • 1988
    ? 1988 年推出產品“楊柳灣·楊柳井”。
  • 1993
    ? 1993 年貴州茅臺楊柳灣酒廠更名為茅臺醇酒廠。
  • 1995
    ? 1995 年第一次參加成都糖酒會,同年推出產品“茅臺特制酒”。
  • 1998
    ? 1998 年成為仁懷第一批“民營集團公司”。
  • 1999
    ? 1999 年正式推出“老掌柜”品牌,經中國食品工農業協會審查,公司生產的老掌柜系列酒、老燒房系列酒、五星國液系列酒被評為“國家質量標準達標食品”。
  • 2001
    ? 2001 年進入仁懷市人民政府規模工業調度企業,并成為仁懷市首批頒發“生產許可證”的企業,同年公司推出產品“楊柳灣·傳世佳釀”。
  • 2002
    ? 2002 年被中共貴州省委、仁懷市人民政府表彰為“先進企業”,榮獲“仁懷市市級規模企業”。
  • 2004
    ? 2004 年“老掌柜”商標注冊成功。
  • 2005
    ? 2005 年被仁懷市人民政府評為“中國酒都仁懷十強民營白酒企業”。
  • 2006
    ? 2006 年在上坪村征地80畝啟動2000噸技改工程項目,決定擴大釀酒生產規模,并將楊柳灣生產車間搬至上坪村。同年公司被茅臺鎮人民政府表彰為“2006年度納稅先進企業”。
  • 2008
    ? 2008 年被茅臺鎮人民政府評為年度納稅十強企業,同年推出產品“百年純醬”系列產品。
  • 2009
    ? 2009 年貴州豐禾酒業有限公司、貴州省仁懷市三和商貿有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮老掌柜酒業銷售有限公司共同組成:貴州老掌柜釀酒(集團)有限公司,張惠女士擔任董事長。同年公司被貴州省人民政府表彰為“二〇〇九年度先進民營企業”,被茅臺鎮人民政府評為“茅臺鎮2009年度納稅十強企業”。
  • 2010
    ? 2010 年董事長、法人代表張惠女士榮獲中國創業之星和貴州省創業之星稱號,同年推出產品百年掌柜系列產品。
  • 2011
    ? 2011 年在沙灘鄉征地230畝,啟動4000噸醬香型白酒技改工程。同年公司推出“楊柳灣·珍藏”系列產品。。
  • 2012
    ? 2012 年通過ISO9001:2008(GB/T19001-2008)質量管理體系認證、ISO14001:2004(GB/T24001-2004)環境管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證;集團辦公樓落成并投入使用;同年基酒儲存量首次破萬噸。
  • 2013
    ? 2013 年被貴州省政府評為“貴州自主創新品牌100強”;老掌柜和楊柳灣被評為“貴州省著名商標”,并保持至今。
  • 2015
    ? 2015 年被貴州省工商行政管理局表彰為“省級重合同守信用單位”。
  • 2016
    ? 2016 年榮獲遵義市“十佳品牌企業”獎。
  • 2017
    ? 2017 年榮獲“最受消費者喜愛品牌獎”。
  • 2021
    ? 2021 年推出老掌柜系列產品。
  • 2022
    ? 2022 年5月集團產品“百年掌柜·珍藏30”被仁懷市人民政府評選為“中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大推薦酒”,集團成立楊柳灣酒業有限公司,推出集團大單品“楊柳灣酒·云門藍”,同年推出產品“楊柳灣酒·只此青城”。
  • 2023
    ? 2023 年公司通過ISO45001:2018(GB/T45001-2020)職業健康管理體系認證,推出產品“楊柳灣酒·和義興”紀念三大燒坊,同年推出產品“楊柳灣酒· 火的世界”。
  • 2024
    ? 2024 年公司被中國酒類流通協會評為“遵義產區赤水河谷放心酒企”;公司產品通過《純糧固態發酵白酒認證》證書;推出產品“老掌柜封柜”40周年紀念酒及“楊柳灣酒·坤沙”。
  • 2025
    ? 2025 年獲貴州白酒傳承創新獎。
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    新聞資訊
    • 09
      2025-09
    • 05
      2025-09
    • 13
      2025-08
    • 28
      2025-05
    • 28
      2025-05
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    貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮楊柳灣社區環茅路160號(茅臺鎮政府旁)

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